mungkin sohib-sohib lagi pengen masak simple tapi enak, nih salah satu olahan ikan tengiri ala gue, monggo dicoba
bahan2:
ikan tengiri, iris kecil2
wortel, iris panjang
tomat, potong lalu blender
cabe, iris
bawang bombay dan bawang putih
merica, garam, gula (no vetsin)
saus tomat botolan
air
cara:
ikan tengiri lumuri mrica n garam, diamkan, lalu digoreng stgah mateng-tiriskan, tumis bw. bombay, bw. putih, + wortel, tunggu bentar ampe wortel agak empuk, +tomat blenderan-cabe, aduk, + ikannya, masukin garam-gula-mrica jg bole, aduk, tambahkan air kalo pengen ada kuahnya, bole jg + saus tomat botolan. Aduk, tunggu mendidih, siap deh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar